Nhìn từ bên ngoài, Cộng cafe Phạm Ngọc Thạch tọa lạc khá khiêm tốn trong một góc đường nhỏ trên phố Phạm Ngọc Thạch. Nhưng khi bước vào không gian bên trong, Cộng sẽ làm bạn bất ngờ bởi lối sắp xếp khéo léo tài tình những thứ cũ kỹ đầy hoài niệm giữa cuộc sống hiện đại của Hà Nội xô bồ.Đó là màu của ảnh sáng nhân tạo hòa quyện kì diệu với ánh sáng tự nhiên, nó làm cho không gian Cộng ở đây có cảm giác quen thuộc mà lạ lẫm.
Cộng cafe Phạm Ngọc Thạch – Sự kết hợp giữa màu xanh lính phong trần và những gam màu hoài cổ
Cộng bây giờ luôn mang một kiểu cách trầm buồn hoài cổ với thiết kế quán cafe thường đặt trên một căn chung cư cũ, decor với những món “đồng nát” gần gũi hay với những chiếc bàn gỗ như từ thời bao cấp còn lại trong một thiết kế độc và lạ.
Những họa tiết tone màu xanh đỏ đặc trưng, với những bộ phin cà phê tí tách quen thuộc,những nhân viên vận bộ đồng phục xanh màu bộ đội không thể lẫn vào đâu được hay những góc nhỏ yên tĩnh trong góc quán với khung cửa sổ đón nắng. Quán cà phê của Cộng có những nét rất độc đáo khi so với các quán cà phê khác từ những chi tiết nhỏ nhặt đáng yêu như vậy.
Những họa tiết tone màu xanh đỏ đặc trưng, với những bộ phin cà phê tí tách quen thuộc,những nhân viên vận bộ đồng phục xanh màu bộ đội không thể lẫn vào đâu được hay những góc nhỏ yên tĩnh trong góc quán với khung cửa sổ đón nắng. Quán cà phê của Cộng có những nét rất độc đáo khi so với các quán cà phê khác từ những chi tiết nhỏ nhặt đáng yêu như vậy.
Không gian nhuốm màu hoài niệm
Nếu Cộng trên phố Lý Tự trọng gây ấn tượng với tầm mắt từ ban công trông ra những con phố ồn ào tấp nập, thì Cộng cafe Phạm Ngọc Thạch lại cuốn hút với những góc quán nhỏ yên bình mà nhóm bạn cũ có thể gặp nhau nhỏ to chuyện trò sau bao năm tháng cuộc sống.
Ở Hà Nội, Cộng được nhắc đến như là 1 nơi liên kết giữa quá khứ và hiện tại, giữa người lúc xưa và người nay, là một nơi lưu giữ kỷ niệm từ thời bao cấp. Đến với Cộng cafe Phạm Ngọc Thạch, khoảng cách không gian cũng dường như thu hẹp lại. Người trẻ Hà Nội có thể chưa từng trải qua cái khổ thời bao cấp, cũng khó có thể hình dung hết về những tem phiếu, những quầy hàng kiểu cũ. Nhưng với Cộng cafe Phạm Ngọc Thạch, mọi thứ nhẹ nhàng đi vào trong cảm nhận con người như một điều rất tự nhiên, nhẹ nhàng và lắng đọng.
Thức đơn và trải nghiệm độc đáo ở Cộng cafe Phạm Ngọc Thạch
Thực đơn tại Cộng cafe Phạm Ngọc Thạch không quá rườm rà, gồm cafe, trà,nước ép..những thức uống tưởng chừng quá quen thuộc, nhưng đều chứa đựng tâm tình một thời đã cũ. Đến với Cộng cafe Phạm Ngọc Thạch bạn không nên bỏ qua những món sinh tố của Cộng đổi mới như: cốt dừa cà phê hay cốt dừa đậu xanh. Vị ngọt lịm của cốt dừa hòa quyện cùng hương vị nồng nàn của cà phê, tuy giản dị mà gây thương nhớ không nguôi.
Ngoài không gian đẹp và đồ uống ngon thì Cộng cafe Phạm Ngọc Thạch còn hấp dẫn vì khách đến đây không chỉ thưởng thức cafe mà còn có thể mua những thức quà nhỏ đượm màu hoài niệm làm quà.
Hãy ghé đến Cộng cafe Phạm Ngọc Thạch, không nhất thiết phải cứ là cuối tuần, cùng bạn bè hoài niệm về Hà Nội những ngày xưa cũ.